NOVAS Carménère-Cabernet Sauvignon Gran Reserva

Nota del productor.

Se trata de un vino del Valle Central, de textura aterciopelada en boca, que sigue seco y aromático en el paladar. Posee componentes afrutados del bouquet, a los que se le añaden matices balsámicos del envejecimiento en barricas de roble. Deleita con una hermosa longitud y notas de arándanos y grosella negra.

Maridaje / cata.

Maravilloso ejemplo del Valle Central, se sirve atemperado a 16º. Gran acompañante de ensaladas con fruta, queso de oveja al horno con mermelada de frambuesa o guisos de cordero de sabor cálido.